在社交平臺(tái)上搜索“百果園”，滿屏都是“貴貴貴”。“月薪2萬吃不起”的百果園，最近又因利潤(rùn)暴跌登上熱搜。

近日，“中國(guó)水果零售連鎖第一股”百果園集團(tuán)發(fā)布了盈利預(yù)警公告，2024年上半年公司收入較上年同期的62.94億元減少不超過15%；而利潤(rùn)更是大幅縮水，同比減少不超過70%。

百果園將收入和利潤(rùn)預(yù)期下跌歸結(jié)于公司門店翻新、市場(chǎng)推廣、聘請(qǐng)大使等導(dǎo)致費(fèi)用增長(zhǎng)，門店銷售下滑，及上年同期可比基數(shù)較高所致。

其利潤(rùn)斷崖式下滑，原因是多方面的。從需求端來看，上半年中國(guó)居民對(duì)于水果等非必需品，尤其是高端水果的購(gòu)買能力有所下降，消費(fèi)需求受到抑制。在消費(fèi)降級(jí)的大趨勢(shì)下，“一分錢掰成兩半花”越來越普遍，走高端路線的百果園自然首當(dāng)其沖受到影響。

在最新公告中，百果園表示將優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)和豐富價(jià)格帶，以適應(yīng)消費(fèi)者需求的快速變化和更理性的消費(fèi)行為。這表明百果園可能正在考慮調(diào)整其高端定位，以尋求更廣泛的市場(chǎng)接受度和持續(xù)增長(zhǎng)。

在市場(chǎng)端，今年以來“藍(lán)莓論斤賣”“榴蓮價(jià)格大跳水”“櫻桃價(jià)格腰斬”等現(xiàn)象屢見不鮮，不少高端水果的身價(jià)紛紛下跌。這不僅有天氣因素的影響，還有競(jìng)爭(zhēng)者的加入、供應(yīng)鏈的提升，都使得高端水果的利潤(rùn)大不如前。

與此同時(shí)，直播電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)興起，消費(fèi)者購(gòu)買水果的渠道更加豐富，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

百果園的困境，不僅僅體現(xiàn)在銷售端。百果園自2023年初在港交所上市以來，股價(jià)經(jīng)歷了破發(fā)和持續(xù)下跌，業(yè)績(jī)?cè)谏鲜泻笠渤霈F(xiàn)疲態(tài)。截至8月1日，百果園股價(jià)年內(nèi)已下跌近70%，市值縮水至29.71億港元，市場(chǎng)信心嚴(yán)重受挫。

招股書顯示，百果園2021年~2022年?duì)I收為102.89億元、113.12億元，同比增長(zhǎng)16.22%、9.94%；凈利潤(rùn)為2.30億元、3.23億元，同比增長(zhǎng)369.49%、40.35%。2023年百果園營(yíng)收、利潤(rùn)增速下滑至0.69%和11.88%。

從最新披露的盈利預(yù)警來看，今年上半年，百果園連微弱增速也難以保持，盈利已捉襟見肘。

在這樣的背景下，百果園卻喊出了未來十年內(nèi)實(shí)現(xiàn)萬店規(guī)模，終端零售額超500億的宏偉目標(biāo)，引起了廣泛關(guān)注和質(zhì)疑。

面對(duì)市場(chǎng)的重重壓力，百果園創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)余惠勇坦言，公司正經(jīng)歷前所未有的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對(duì)渠道分化、消費(fèi)者購(gòu)買力下降等問題，百果園正積極調(diào)整戰(zhàn)略，向多店型拓展，并加大下沉市場(chǎng)和海外市場(chǎng)的布局力度。同時(shí)，公司還大力發(fā)展線上渠道，與第三方平臺(tái)深度合作，希望通過多渠道營(yíng)銷提升銷售額。

在消費(fèi)疲軟的大環(huán)境下，如何平衡好高端定位與市場(chǎng)需求，將是百果園未來發(fā)展的關(guān)鍵。